====== Trenza de hojaldre y chocolate ====== * Tiempo de preparación: 10 * Tiempo de cocción: 30 * Total: 40 * Comensales: 3 * Dificultad: Fácil ===== Ingredientes ===== Medidas para 3 comensales. * Plancha de hojaldre * Tableta de chocolate * 1 huevo (opcional) * 50 g de bacon * Frutos secos (decoración, opcional) ===== Pasos ===== - Extiende el hojaldre y coloca en el centro la tableta de chocolate. Corta los laterales de la masa en tiras de alrededor de 2 cm de grosor. - Retira las cuatro esquinas del hojaldre. Haz cortes en forma de tira alrededor de la tableta. Dobla la parte superior e inferior de la masa hacia la tableta y comienza a cubrir el chocolate con las tiras laterales. Para ello, ve intercalando las tiras de un lado y el otro formando una trenza. - Cuando tengas el chocolate completamente cubierto, pinta la superficie del hojaldre con el huevo batido y espolvorea la almendra por encima. Nosotros utilizamos de dos tipos, molida y laminada, pero puedes utilizar la que más te guste. - Introduce la trenza en el horno precalentado a 200ºC unos 25 minutos.