Matcha latte, una deliciosa bebida, muy reconfortante y llena de antioxidantes. Para prepararla solo necesitas 6 ingredientes y 10 minutos.
Tiempo de preparación: 5
Tiempo de cocción: 5
Total: 10
Comensales: 1
Dificultad: Fácil
Ingredientes
Medidas para 1 comensal.
Agua: ¼ taza (65 ml)
Té matcha en polvo: 1 cucharadita
Leche: 1 taza
Sirope de arce: 1 cucharada (opcional)
Extracto de vainilla: ¼ cucharadita (opcional)
Canela en polvo: ¼ cucharadita (opcional)
Pasos
Calienta tanto el agua como la leche vegetal en un cazo o en el microondas.
Echa el agua caliente, el té matcha, el sirope y la canela (estos dos son opcionales) en un bol y remueve con ayuda de unas varillas, un tenedor o una cuchara. Yo uso un batidor de bambú especial para té matcha, pero no es necesario (otra opción es batir todos los ingredientes, incluyendo la leche, en una batidora o meterlos en un frasco y agitar hasta que se hayan integrado perfectamente).
Echa la leche en una taza, añade la mezcla de té matcha y remueve hasta que se hayan integrado por completo.