Precalentar horno
Espolvorear azúcar sobre papel vegetal
Colocar la masa de hojaldre sobre el papel vegetal
Espolvorear azúcar sobre la masa
Pasar el rodillo para que se fije el azúcar
Hacer dobleces hacia dentro
Realizar cortes de la anchura que queramos la palmerita
Hornear a 200ºC durante 15 minutos