Se trabaja el azúcar y la mantequilla
Se añade el cacao, disuelto en 3 cucharadas de leche
Se agregan las yemas
Se sigue batiendo
Se añaden las claras a punto de nieve
Se coloca una capa de galletas mojadas leche
Se cubre con la mezcla
Y se repite con varias capas
Conservar en el frigorífico