Diferencias

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--- gestion:lean [2020/09/23 10:33] – [Visión global] tempwin
+++ gestion:lean [2020/09/23 11:14] (actual) – [PDCA] tempwin
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 Filosofía que tiene como objetivo obtener procesos óptimos en cualquier entorno de trabajo.
-Un proceso que empieza y nunca termina.
+Un proceso que empieza y nunca termina (mejora continua).
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 **Pilares**:
-  * Just-in-time: fabricar lo que se necesita en cantidad y momento precisos.
+  * //Just-in-time//: fabricar lo que se necesita en cantidad y momento precisos.
-  * Jidoka: automatización con toque humano. Técnicas para corregir defectos de la producción.
+  * //Jidoka//: automatización con toque humano. Técnicas para corregir defectos de la producción.
 **Tejado**: se representan los resultados de la solidez de la casa. Construido con las metas perseguidas: mayor calidad, menores costes, menor plazo de entrega, mayor seguridad y motivación plena.
+La calve del sistema de producción de Toyota es el **modelo 4 P**:
+  * Resolución de **problemas**
+  * **Personas** y socios
+  * **Procesos** correctos
+  * Filosofía a largo **plazo**.
+===== Principios Lean =====
+  * Valor
+  * Cadena de valor
+  * Flujo
+  * Pull
+  * Perfección
 ===== Evolución =====
 **Lean IT** es la evolución de //lean// aplicado a las tecnologías de la información.
+===== Modelo Kano =====
+El Modelo Kano se ocupa de la relación de las expectativas de los clientes así como de su satisfacción.
+^          MUST BE         ^        PERFORMANCE              ^          DELIGHTER         ^
+| Cama y almohadas         | Carta de almohadas              | Películas gratis           |
+| Habitación y sábanas limpias  | Habitación más grande      | Habitación con balcón   |
+| Papel higiénico en el baño  | WiFi gratis                  | Bombones/agua de bienvenida  |
+  * **Must-be**: Características mínimas exigibles e imprescindibles en un producto o servicio. No sirven para aumentar la satisfacción del cliente pero cuando faltan producen una gran insatisfacción.
+  * **Performance**: Características que el cliente pide de manera explícita, que tienen el poder de aumentar o disminuir su satisfacción en función de su grado de cumplimiento. Con el tiempo los “Performance” se transforman en //Must be//.
+  * **Delighter**: Son características del producto o servicio que el cliente no esperaba encontrar. Cuando están presentes son muy valoradas, pero si están ausentes al cliente no le causa insatisfacción.
+===== Desperdicios =====
+  * Inventario;: elementos almacenados a la espera de ser utilizados o consumidos.
+  * Sobre-producción: hacer algo que no se necesita en ese momento.
+  * Sobre-procesamiento: realizar trabajo de más que no aporta valor.
+  * Transporte innecesario:
+  * Movimientos innecesarios
+  * Esperas
+  * Defectos: rectificación de defectos.
+  * Talento: infrautilización del talento.
+==== Muri, Mura, Muda ====
+Las **3Mu** se utilizan para identificar y eliminar cualquier desperdicio.
+  * **Muda**: pérdida física de tiempo, recursos y dinero.
+  * **Muri**: trabajar por encima de la capacidad nominal.
+  * **Mura**: variabilidad en el trabajo. Presencia de picos y valles.
+==== Gemba ====
+La mejor manera de identificar los desperdicios mediante la metodología Lean es ir al **Gemba**, al lugar de trabajo, donde realmente ocurren las cosas. Un paseo por el Gemba tiene 3 principios fundamentales:
+  * Mostrar respeto: Mostrar respeto a las capacidades y a esfuerzos de las personas que realizan el trabajo, ya que son ellas las que crean valor en las organizaciones.
+  * Ir al campo de batalla: Ir al lugar donde ocurren las cosas para ver cómo funciona el proceso y averiguar qué condiciones son las adecuadas para que las cosas se hagan.
+  * Hacer preguntas: Hacer preguntas a las personas que conocen el proceso y entender qué es lo que realmente está pasando.
+===== Herramientas =====
+==== PDCA ====
+Resolución de problemas medianos.
+  * **Plan**: identificación del problema, análisis de la situación actual y formulación del plan de acción
+  * **Do**: ejecución del plan de acción.
+  * **Check**: verificación de la implementación de mejoras
+  * **Act**: verificación de resultados y estandarización.
+==== Kaizen ====
+Acelera el ritmo de la mejora continua, involucra a todos y ofrece la estructura para la mejora continua.
+Fases:
+  * Planificación
+  * Implementación
+  * Seguimiento
+==== Los 5 porqués ====
+Técnica en la que se realizan preguntas iterativas que permiten explorar las relaciones causa-efecto subyacentes a un problema en particular. El objetivo es determinar la causa raíz repitiendo la pregunta **por qué**.
+Ejemplo del hundimiento del Titanic
+  * ¿Por qué se hundió el Titanic? Porque el barco se inundó
+  * ¿Por qué se inundó? Porque había un agujero en el casco
+  * ¿Por qué había un agujero en el casco? Porque el barco chocó contra un iceberg.
+  * ¿Por qué chocó contra un iceberg? Porque el barco hizo una maniobra poco efectiva.
+  * ¿Por qué el barco hizo una maniobra poco efectiva? Porque los vigías avistaron tarde el iceberg
+Podríamos seguir haciendo preguntas encontrando causas raíces. Lo importante es la profundidad y la calidad de nuestro análisis. La profundidad dependará de nuestro criterio llegando hasta donde creamos haber hallado una causa raíz razonable que resuelva la problemática con garantías.
+====== Recursos ======
+Ignoramos el hecho de que muchos clientes no saben lo que quieren.
+Ignoramos el hecho de que, incluso cuando saben lo que quieren, no saben cómo describirlo.
+Ignoramos el hecho de que, incluso cuando pueden describirlo, normalmente nos describen una propuesta de solución en lugar de describir sus necesidades reales."
+Donald Reinertsen
+"The Principles of Product Development Flow: Second Generation Lean Product Development"